Tag Archives: havremel

Gallery

Fotballbrød

This gallery contains 5 photos.


Fotballbrød for glade fotballsparkere før eller etter kamp. Brødet er saftig og godt og enkelt å lage ettersom man slipper elting og knaing på kjøkkenbenken. Et fullverdig kvardagsbrød som faller i smak hos de aller fleste. 50 g gjær 2 ts … Les videre

Gallery

Allemannskake

This gallery contains 2 photos.


Ei stor god «allemannskake», med litt mindre sukker, og litt mer matnyttig enn normalt. Det ville jeg lage når jeg skal levere ei såkallt «skuffkake» til fotballkampen her forleden. Jeg velger å kalle den Allemannskake for jeg tenker at denne … Les videre

Gallery

Litt sunnere sjokolademuffins

This gallery contains 2 photos.


100 g smør 2 dl rørsukker 1 dl økologisk rapsolje, evt. annen matolje 4 egg 1 dl havremel 1 dl siktet rugmel 4 dl siktet speltmel, evt. hvetemel 1 ss kakaopulver 2 ts bakepulver 100 g mørk sjokolade 2 dl … Les videre

Gallery

Kvardagsvafler

This gallery contains 2 photos.


Alle unger er visst født vaffelelskere. Nystekte vafler går ned på høygir uansett om man skulle være matlei, eller småspist. I vår heim stekes det vafler med jevne mellomrom, og jeg har ingen betenkeligheter med å servere disse til kvelds: … Les videre

Gallery

Fredagscookies eller Sjokolade- og nøttekjeks om du vil…

This gallery contains 2 photos.


Forsøker å konstruere gode småkaker med litt mindre sukker, og litt mer av de sunne ingrediensene som et alternativ til alt det altfor søte og usunne som ofte er så altfor enkelt å putte i munnen. Disse sjokoladekjeksene som er raske og enkle … Les videre

Gallery

Halvgrove eller småfine rundstykker, suppebrød og brytebrød

This gallery contains 6 photos.


Her har jeg laget en super gjærdeig som faller godt i smak hos alle. Deigen er stor og kan gjerne deles hvis du ønsker en mindre porsjon. Jeg synes alltid det er så kjekt å «bake litt» når jeg først … Les videre