Jegerens Beste Elggryte

This gallery contains 4 photos.

Jegeren, og alle oss andres beste og kanskje aller enkleste elggryte er nok dette. Jeg benytter selvfølgelig elgkjøtt, men man kan selvfølgelig også bruke det kjøttet man selv vil i denne retten. Vilt smaker ekstra godt når det får surret … Les videre →

Kyllingfilèt med Rosmarin

This gallery contains 4 photos.

Enkel Middag: Kokt Ris, Kyllingfilèt med rosmarin og en frisk Salat: Kok ris. Brun små kyllingfilèter på begge sider i litt smør i stekepanna, med et lett strø av urtesalt og nykvernet pepper. Legg kyllingen i en ildfast form sammen med … Les videre →

Waldorfsalat

This gallery contains 3 photos.

Husets Waldorfsalat serveres normalt en gang i året som tilbehør til nyttårskalkunen i vårt hjem. Restene benyttes selvfølgelig som pålegg. Slik lager vi vår Waldorfsalat 2 epler 4 stenger stangselleri Ca. 20 blå druer 4 ananasringer, (en liten boks hermetisk eller … Les videre →

Grillkylling, ris og salat

This gallery contains 4 photos.

Hver fredag får man i vår nærbutikk kjøpt nygrillet kylling, en ren velsignelse de fredagene man har glemt at muligheten fantes, halvsulten, småstresset og tom i hodet dropper innom for å se om man finner noe lurt å spise og grillduften … Les videre →