Category Archives: I form

Gallery

Nydelig enkel Hverdagsfisk

This gallery contains 4 photos.


Enkel rask og deilig fiskerett i form som smaker og metter godt. Passer for alt fra en til mange personer. Legg lagvis i ildfast form: Potetskiver Fersk eller halvfrossen torsk- eller seifilèt Litt Urtesalt og Pepper Rødløkringer Gulrotskiver Purreløk Revet … Les videre

Gallery

Mormorpoteter

This gallery contains 6 photos.


God og enkel potetrett som smaker godt og like gjerne kan serveres med allslags tilbehør; vegetar, fisk eller kjøtt, til fest som til kvardags. Passer spesiellt godt til grillmat og hvis det er mange som skal spise på liten plass. Min … Les videre

Gallery

Kyllingfilèt med Rosmarin

This gallery contains 4 photos.


Enkel Middag: Kokt Ris, Kyllingfilèt med rosmarin og en frisk Salat: Kok ris. Brun små kyllingfilèter på begge sider i litt smør i stekepanna, med et lett strø av urtesalt og nykvernet pepper. Legg kyllingen i en ildfast form sammen med … Les videre

Gallery

JukseMoussaka med Elghakk og Poteter

This gallery contains 5 photos.


Særdeles enkelt og veldig godt. Slett ingen ordentlig Moussaka, men med ferske poteter og ferskt elgkjøtt malt på egen kjøttkvern kan denne retten varieres etter smak og behag. I ei ildfast form med lokk legges lagvis tynne skiver av rå … Les videre

Gallery

God Gammeldags Fiskegrateng

This gallery contains 7 photos.


Å lage fiskegrateng fra bunnen av selv er slett ingen heksekunst. Man kan benytte rå renset fisk eller fiskerester. Helst ville jeg brukt riflet makaroni som er litt fastere enn den snarkokte, men den får jeg ikke lenger tak i … Les videre

Gallery

Restemiddag med poteter og pølse

This gallery contains 2 photos.


Legg potetskiver i en ildfast form, fyll på med litt hakket løk, strø på en smule urtesalt, deretter pølse- eller andre middagsrester i skiver eller biter. Legg revet ost på og hell over fløte så det minimum dekker poteten. Stekes … Les videre

Gallery

Alt i ett Fisk i form

This gallery contains 7 photos.


Laks eller ørret er en god omega3-kilde som vi godt kan spise flere ganger i uka. Kunsten er å variere fiskemiddagene slik at man ikke får følelsen av bare å spise det samme hele tiden. Frosne fileter av laks eller … Les videre

Gallery

Potet og Laks i form

This gallery contains 5 photos.


Oppdelte potetbiter eller-båter i en ildfast form med litt smør, tynnt urtesalt- og pepperstrø. Laksefilèter oppå, med litt urtesalt, sitronmelisse og klatter av lettrømme. Stekes eller bakes i ovnen til laksen er gjennomstekt og potetene er møre. Denne er stekt … Les videre

Gallery

MatEtarBrød

This gallery contains 2 photos.


Når man først er i brødbakingen er det like greit å lage så mange man nesten greier, putte dem i fryseren, så har man en stund. I min varmluftsovn får jeg plass til inntil 6 brødformer à 2 liter. Her er … Les videre

Gallery

Grovt Rugbrød

This gallery contains 1 photos.


Bruk samme fremgangsmåte som Grovt Kvardagsbrød med rug og spelt og tilsett følgende ingredienser: 100 g fersk gjær 2 ts salt 2 ss maltekstrakt 1 dl solsikkeolje 1 liter kulturmelk 1 liter lunkent vann 10 dl rugflak eller havregryn 1 … Les videre