Category Archives: Wok

Gallery

Jegerens Beste Elggryte

This gallery contains 4 photos.


Jegeren, og alle oss andres beste og kanskje aller enkleste elggryte er nok dette. Jeg benytter selvfølgelig elgkjøtt, men man kan selvfølgelig også bruke det kjøttet man selv vil i denne retten. Vilt smaker ekstra godt når det får surret … Les videre

Gallery

Enkel laks i Wok

This gallery contains 4 photos.


Renset laksefilèt i terninger, stekes forsiktig i wokpanna, med litt urtesalt og nykvernet pepper. Tilsett wokgrønnsaker, enten ferdige frosne hvis det er travelt, eller oppkuttede friske etter eget ønske. Dagens laksewok serveres med båndspaghetti som kokes etter anvisning på pakken. … Les videre

Gallery

Kotelettrest i Wok

This gallery contains 1 photos.


En rest av ferdigstekte koteletter har her fått selskap av løk, paprikastrimler, blomkål- og brokkolibuketter i WOKpanna, mens ris eller poteter kokes som tilbehør. Enkelt og raskt. Man kan jo saktens servere andre slags rester også på denne måten. Stekesjyen … Les videre

Gallery

WOK med grønnsaker og malt elgkjøtt

This gallery contains 4 photos.


I ei stor god wokpanne av jern bruner vi malt elgkjøtt med løkstrimler Husets grønnsaker, som kan variere etter sesong eller pengebok renses og deles i strimler eller passende biter og tilsettes en etter en Her har vi brukt Stangselleri Paprika … Les videre