Category Archives: Potet

Gallery

Nydelig enkel Hverdagsfisk

This gallery contains 4 photos.


Enkel rask og deilig fiskerett i form som smaker og metter godt. Passer for alt fra en til mange personer. Legg lagvis i ildfast form: Potetskiver Fersk eller halvfrossen torsk- eller seifilèt Litt Urtesalt og Pepper Rødløkringer Gulrotskiver Purreløk Revet … Les videre

Gallery

Heimlaga Fiskesuppe

This gallery contains 8 photos.


Heimlaga Fiskesuppe er god og enkel mat som kan nytes både til hverdags og ved festlige anledninger. Fiskesuppe er også noe så og si alle spiser med stor glede. . Vi pleier å rense og ta vare på rester av kokt … Les videre

Gallery

Mormorpoteter

This gallery contains 6 photos.


God og enkel potetrett som smaker godt og like gjerne kan serveres med allslags tilbehør; vegetar, fisk eller kjøtt, til fest som til kvardags. Passer spesiellt godt til grillmat og hvis det er mange som skal spise på liten plass. Min … Les videre

Gallery

Jegerens Beste Elggryte

This gallery contains 4 photos.


Jegeren, og alle oss andres beste og kanskje aller enkleste elggryte er nok dette. Jeg benytter selvfølgelig elgkjøtt, men man kan selvfølgelig også bruke det kjøttet man selv vil i denne retten. Vilt smaker ekstra godt når det får surret … Les videre

Gallery

JukseMoussaka med Elghakk og Poteter

This gallery contains 5 photos.


Særdeles enkelt og veldig godt. Slett ingen ordentlig Moussaka, men med ferske poteter og ferskt elgkjøtt malt på egen kjøttkvern kan denne retten varieres etter smak og behag. I ei ildfast form med lokk legges lagvis tynne skiver av rå … Les videre

Gallery

God Gammeldags Kjøttsuppe

This gallery contains 6 photos.


Å koke kjøttsuppe på ferske kjøttbein er ikke vanskelig. Kjøttsuppe er god og mettende mat som de aller fleste spiser med stor glede og god appetitt. Kjøttsuppe kan dessuten serveres både til hverdags og fest i tillegg til at den … Les videre

Gallery

Et Herremåltid med Soppstuing

This gallery contains 11 photos.


Et riktig herrmåltid med nye kokte mandelpoteter, stekt elgfilet med løk, salat og soppstuing, hva mer kan man vel ønske seg en søndags ettermiddag? Potetene henter vi rett fra åkeren, elgen er selvbearbeidet fra A til Å, og soppen har vi … Les videre

Gallery

Restemiddag med poteter og pølse

This gallery contains 2 photos.


Legg potetskiver i en ildfast form, fyll på med litt hakket løk, strø på en smule urtesalt, deretter pølse- eller andre middagsrester i skiver eller biter. Legg revet ost på og hell over fløte så det minimum dekker poteten. Stekes … Les videre

Gallery

Alt i ett Fisk i form

This gallery contains 7 photos.


Laks eller ørret er en god omega3-kilde som vi godt kan spise flere ganger i uka. Kunsten er å variere fiskemiddagene slik at man ikke får følelsen av bare å spise det samme hele tiden. Frosne fileter av laks eller … Les videre

Gallery

Lettsaltet Torsk, kokte Poteter, Gulrot og Mormorsaus

This gallery contains 1 photos.


Lettsaltet torsk får trekke etter såvidt et lite oppkok. Poteter vaskes, skrubbes og kokes til de er møre, gulrøttene deles i passende biter og koker til noen få minutter til de er såvidt møre. Fisken serveres med MORMORSAUS saom enkelt … Les videre