Mormors Havrekjeks

This gallery contains 10 photos.

8 kopper Havregryn 4 kopper Hvetemel 2 kopper Sukker 1 kopp Fløtemelk 1/2 kg Smør 1/2 ts Bakepulver 1/2 ts Hjortetakksalt   Bland alt det tørre. Smuldre smøret og fløtemelka i. La deigen stå kjølig et par timers tid. Kjevle ut … Les videre →

Enkle Sjokolademuffins med Blåbærbiola

This gallery contains 13 photos.

200 g smør 2 dl sukker røres hvitt, tilsett deretter 4 egg ett og ett og rør luftig og lett bland så inn 2 dl blåbærbilola 6 dl mel 2 ts bakepulver 100 g hakket sjokolade Bland røren godt og … Les videre →

Sjokoladesaus

This gallery contains 6 photos.

Ekte, deilig Sjokoladesaus som kan serveres som tilbehør til iskrem, kaker og desserter, lager vi enkelt slik: Sjokoladebiter og Fløte varmes langsomt opp til kokepunktet, på svak varme under stadig omrøring. Vær varsom hvis sjokoladesausen begynner å koke, slik at den ikke brennes, det kan … Les videre →

Heimlaga ElgLeverpostei

This gallery contains 6 photos.

Årets juleleverpostei hos oss ble svært god på smak, så denne oppskriften deler jeg gjerne med fler. Heimlaga leverpostei kan også være en fin gave. Du kan endre og bytte ut noen av ingrediensene eller tilsette urter hvis du liker … Les videre →

Heimlaga Fiskesuppe

This gallery contains 8 photos.

Heimlaga Fiskesuppe er god og enkel mat som kan nytes både til hverdags og ved festlige anledninger. Fiskesuppe er også noe så og si alle spiser med stor glede. . Vi pleier å rense og ta vare på rester av kokt … Les videre →

Ripsgelè med eple

This gallery contains 1 photos.

  Ripsgelè er godt som pålegg, men kanskje aller mest som tilbehør til vilt. Heimlaga ripsgelè i små glass er også nydelige gaver til den som «har alt». 3-4 liter rips 4 store epler 5-6 dl vann kokes noen minutter … Les videre →

Sukkerbrød eller Bløtkake

This gallery contains 3 photos.

Bløtkake er faktisk en av de enkleste og raskeste festkakene man kan lage. I travle tider har jeg smurt sammen selve sukkerbrødet på morgenen før jeg drar på jobb og klasjet fyllet inni mens kaffen koker og gjestene venter. Denne … Les videre →

Kålbull eller ovnsstekt fleskepannekake

This gallery contains 7 photos.

Kålbull er en enkel middagsrett som ikke har noe som helst med kål å gjøre. Stor tykk fleskepannekake som stekes i langpanne i stekeovn med lettsaltet sideflesk eller bacon. Serveres med sukker, rørte bær eller syltetøy.   Jeg har brukt … Les videre →

Heimlaga Karamellpudding

This gallery contains 7 photos.

Heimlaga karamellpudding slik vi lager den, er skikkelig festdessert. Det spares ikke på noe, hverken sukker, fløte eller egg, og nydelig god er den, puddingen vår, som vi stort sett kun serverer en gang i året; nemlig på nyttårsaften. Det er … Les videre →