Sild som Pålegg

This gallery contains 7 photos.

Sild er sunt og godt pålegg, som hører jula til. Oppskrift på Tomatsilda vår finner du her. Den lages av kryddersild i stor porsjon ettersom det er blitt en tradisjon at flere av våre venner får et glass tomatsild i julegave. Av … Les videre →

Heimlaga ElgLeverpostei

This gallery contains 6 photos.

Årets juleleverpostei hos oss ble svært god på smak, så denne oppskriften deler jeg gjerne med fler. Heimlaga leverpostei kan også være en fin gave. Du kan endre og bytte ut noen av ingrediensene eller tilsette urter hvis du liker … Les videre →

Waldorfsalat

This gallery contains 3 photos.

Husets Waldorfsalat serveres normalt en gang i året som tilbehør til nyttårskalkunen i vårt hjem. Restene benyttes selvfølgelig som pålegg. Slik lager vi vår Waldorfsalat 2 epler 4 stenger stangselleri Ca. 20 blå druer 4 ananasringer, (en liten boks hermetisk eller … Les videre →

Stekt og bakt laksefilèt

This gallery contains 2 photos.

Skinn- og beinfrie laksefilèter finnes i dagligvarebutikkens frysedisk til en ikke så altfor dyr penge. Her har vi beregnet en filèt, ca. 140-150 g, pr. person som skal spise. De små spiser litt mindre, de store litt mer. Eventuelle rester spises kald som … Les videre →

Julesild

This gallery contains 9 photos.

Når jula kommer vil jeg gjerne ha min egen julesild, -det blir liksom ikke ordentlig jul uten. Men når nybakt brød og rundstykker med tomatsild, nesten slik min mor laget den står fremme på matbordet kan julefreden senke seg. Silda blir tilberedt et par dager før … Les videre →