Tag Archives: spelt

Gallery

Fotballbrød

This gallery contains 5 photos.


Fotballbrød for glade fotballsparkere før eller etter kamp. Brødet er saftig og godt og enkelt å lage ettersom man slipper elting og knaing på kjøkkenbenken. Et fullverdig kvardagsbrød som faller i smak hos de aller fleste. 50 g gjær 2 ts … Les videre

Gallery

Halvgrove eller småfine rundstykker, suppebrød og brytebrød

This gallery contains 6 photos.


Her har jeg laget en super gjærdeig som faller godt i smak hos alle. Deigen er stor og kan gjerne deles hvis du ønsker en mindre porsjon. Jeg synes alltid det er så kjekt å «bake litt» når jeg først … Les videre

Gallery

MatEtarBrød

This gallery contains 2 photos.


Når man først er i brødbakingen er det like greit å lage så mange man nesten greier, putte dem i fryseren, så har man en stund. I min varmluftsovn får jeg plass til inntil 6 brødformer à 2 liter. Her er … Les videre

Gallery

Grove Kvardagsrundstykker

This gallery contains 1 photos.


Her er det brukt samme oppskrift som Grove Kvardagsbrød med rug og spelt 6 x 12 rundstykkeemner etterheves og stekes i 10-15 minutter ved ca. 200 grader i forvarmet ovn. Avkjøles på rist under klede og populær i matpakka.

Gallery

Grovt Kvardagsbrød med rug og spelt

This gallery contains 6 photos.


Hva er vel bedre enn heimbaka grovbrød? Det smaker og metter godt og inneholder kun det man selv har valgt å tilsette. Artig er det også å eksperimentere med ulike mjøl- og gryntyper. Denne oppskriften holder til 4-6 brød litt avhengig … Les videre