Oppladning til Vasaloppbrødet

This gallery contains 4 photos.

Godt brød er et must når man skal lade opp til og gå Vasaloppet. Godt brød er også basen i vårt kosthold og skal både smake og mette godt, samt tilføre oss viktige næringstoffer. Dette Brødet er komponert med kjærlighet … Les videre →

Mormors Havrekjeks

This gallery contains 10 photos.

8 kopper Havregryn 4 kopper Hvetemel 2 kopper Sukker 1 kopp Fløtemelk 1/2 kg Smør 1/2 ts Bakepulver 1/2 ts Hjortetakksalt   Bland alt det tørre. Smuldre smøret og fløtemelka i. La deigen stå kjølig et par timers tid. Kjevle ut … Les videre →

Farsdagsmuffins

This gallery contains 5 photos.

Med Browniesoppskrifta mi som et vagt utgangspunkt, surrende baki hodet ble farsdagsmuffinsene enkelt og raskt smekket ihop. 24 stk. Varmluft 180 grader ca. 15 min. 200 g smør smeltes over svak varme med 200 g mørk sjokolade og en liten … Les videre →

Marits Blåbærkake

This gallery contains 4 photos.

Denne kaka er kjempegod og særdeles enkel og rask å lage. Den inneholder ingen hevemidler og alt skal røres raskt sammen i en kasserolle. Den er så enkel og genial at den nesten lager seg selv mens du dekker bordet … Les videre →

Fettfrie Muffins med kesam og friske bær

This gallery contains 5 photos.

Så og si fettfri, litt mindre sukker men absolutt søte nok, fyllt av friske molter og blåbær, med et tynnt melisstrø nyter vi nybakte, lune muffins i sommerkvelden. 4 egg 1,5 dl rørsukker 1 dl hvetekim 3 dl siktet spelt- eller hvetemel … Les videre →

Søthunger Mørk og Lys Sjokolademuffins med Hvetekim

This gallery contains 8 photos.

4 egg 1,5 dl rørsukker 1,5 dl solsikkeolje 1,5 dl fløtemelk 1 dl hvetekim 4 dl siktet spelt- eller hvetemel 1,5 ts bakepulver 50 g grovt hakket hvit sjokolade 50 g grovt hakket mørk sjokolade Egg og sukker piskes til eggedosis. … Les videre →

4 Grove Hverdagsbrød

This gallery contains 1 photos.

50 g gjær 2 ts salt 1 ss honning 1 dl olivenolje 1/2 dl linfrø 1 dl solsikkekjerner 2 l lunkent vann eller en blanding av kulturmelk og vann 3 dl havregryn 2 dl hvetekim 4 dl kruskakli 4 dl … Les videre →

Fotballbrød

This gallery contains 5 photos.

Fotballbrød for glade fotballsparkere før eller etter kamp. Brødet er saftig og godt og enkelt å lage ettersom man slipper elting og knaing på kjøkkenbenken. Et fullverdig kvardagsbrød som faller i smak hos de aller fleste. 50 g gjær 2 ts … Les videre →

Superbrød

This gallery contains 4 photos.

Superbrød stappfullt av nyttige næringsstoffer, mettende og godt, kanskje mest for damer og kjerringer. Alle ingrediensene eltes sammen i kjøkkenmaskinen, får heve omtrent en time, og eltes sammen igjen før deigen fordeles i 4 bakepapirkledte 2-liters brødformer. Etterheves cirka en halvtime, til brødene … Les videre →

Allemannskake

This gallery contains 2 photos.

Ei stor god «allemannskake», med litt mindre sukker, og litt mer matnyttig enn normalt. Det ville jeg lage når jeg skal levere ei såkallt «skuffkake» til fotballkampen her forleden. Jeg velger å kalle den Allemannskake for jeg tenker at denne … Les videre →