Category Archives: Søtt

Galleri

Helt Rå Kake

This gallery contains 11 photos.


Hadde så lyst til å prøve meg på ei Helt Rå Kake eller RAW som det helst kalles. Har derfor forsøkt å konstruere ei raw festkake som første gang ble servert på strikkekafè hos knitting.no. Resultatet ble ei litt anderledes og … Les videre

Galleri

Marits Blåbærkake

This gallery contains 4 photos.


Denne kaka er kjempegod og særdeles enkel og rask å lage. Den inneholder ingen hevemidler og alt skal røres raskt sammen i en kasserolle. Den er så enkel og genial at den nesten lager seg selv mens du dekker bordet … Les videre

Galleri

Ripsgelè med eple

This gallery contains 1 photos.


  Ripsgelè er godt som pålegg, men kanskje aller mest som tilbehør til vilt. Heimlaga ripsgelè i små glass er også nydelige gaver til den som «har alt». 3-4 liter rips 4 store epler 5-6 dl vann kokes noen minutter … Les videre

Galleri

Fettfrie Muffins med kesam og friske bær

This gallery contains 5 photos.


Så og si fettfri, litt mindre sukker men absolutt søte nok, fyllt av friske molter og blåbær, med et tynnt melisstrø nyter vi nybakte, lune muffins i sommerkvelden. 4 egg 1,5 dl rørsukker 1 dl hvetekim 3 dl siktet spelt- eller hvetemel … Les videre

Galleri

Søthunger Mørk og Lys Sjokolademuffins med Hvetekim

This gallery contains 8 photos.


4 egg 1,5 dl rørsukker 1,5 dl solsikkeolje 1,5 dl fløtemelk 1 dl hvetekim 4 dl siktet spelt- eller hvetemel 1,5 ts bakepulver 50 g grovt hakket hvit sjokolade 50 g grovt hakket mørk sjokolade Egg og sukker piskes til eggedosis. … Les videre

Galleri

Jordbærsmoothie med ekstra energi

This gallery contains 5 photos.


Nydelig jordbærsmoothie med litt ekstra energi, supert etter trening eller som et lite mellommåltid. Alle ingrediensene kjøres i blender: 2-3 minutter. 10-12 ferske jordbær 1 banan 5-6 rå kakaobønner med skall 1 ss sesamfrø 1-2 dl melk 2 porsjoner. Velbekomme! … Les videre

Galleri

RabarbraSaft

This gallery contains 3 photos.


Oppskriften gir 4 liter ferdig ublandet rabarbrasaft. God og deilig og litt sunnere enn kjøpesaft, rett fra hagen med litt mindre sukker, og en fryd for øyet til tross for at stilkene mine slett ikke var så røde. Bare prøv, det … Les videre

Galleri

Rabarbragrøt

This gallery contains 3 photos.


600 g rabarbrastilker, kuttet i biter 4 dl vann 2 dl sukker 2 strøkne ss potetmel 1 dl kaldt vann Vask og rens rabarbrastilkene, fjern evt. skinnet hvis det er tykt og hardt. Kutt stilkene opp i biter ca. 1-2 … Les videre

Galleri

Allemannskake

This gallery contains 2 photos.


Ei stor god «allemannskake», med litt mindre sukker, og litt mer matnyttig enn normalt. Det ville jeg lage når jeg skal levere ei såkallt «skuffkake» til fotballkampen her forleden. Jeg velger å kalle den Allemannskake for jeg tenker at denne … Les videre

Galleri

Sukkerbrød eller Bløtkake

This gallery contains 3 photos.


Bløtkake er faktisk en av de enkleste og raskeste festkakene man kan lage. I travle tider har jeg smurt sammen selve sukkerbrødet på morgenen før jeg drar på jobb og klasjet fyllet inni mens kaffen koker og gjestene venter. Denne … Les videre