Category Archives: Grønnsaker

Gallery

Nydelig enkel Hverdagsfisk

This gallery contains 4 photos.


Enkel rask og deilig fiskerett i form som smaker og metter godt. Passer for alt fra en til mange personer. Legg lagvis i ildfast form: Potetskiver Fersk eller halvfrossen torsk- eller seifilèt Litt Urtesalt og Pepper Rødløkringer Gulrotskiver Purreløk Revet … Les videre

Gallery

Heimlaga Fiskesuppe

This gallery contains 8 photos.


Heimlaga Fiskesuppe er god og enkel mat som kan nytes både til hverdags og ved festlige anledninger. Fiskesuppe er også noe så og si alle spiser med stor glede. . Vi pleier å rense og ta vare på rester av kokt … Les videre

Gallery

Mormorpoteter

This gallery contains 6 photos.


God og enkel potetrett som smaker godt og like gjerne kan serveres med allslags tilbehør; vegetar, fisk eller kjøtt, til fest som til kvardags. Passer spesiellt godt til grillmat og hvis det er mange som skal spise på liten plass. Min … Les videre

Gallery

Kyllingfilèt med Rosmarin

This gallery contains 4 photos.


Enkel Middag: Kokt Ris, Kyllingfilèt med rosmarin og en frisk Salat: Kok ris. Brun små kyllingfilèter på begge sider i litt smør i stekepanna, med et lett strø av urtesalt og nykvernet pepper. Legg kyllingen i en ildfast form sammen med … Les videre

Gallery

Enkel laks i Wok

This gallery contains 4 photos.


Renset laksefilèt i terninger, stekes forsiktig i wokpanna, med litt urtesalt og nykvernet pepper. Tilsett wokgrønnsaker, enten ferdige frosne hvis det er travelt, eller oppkuttede friske etter eget ønske. Dagens laksewok serveres med båndspaghetti som kokes etter anvisning på pakken. … Les videre

Gallery

Tomatsuppe og Speltpannekaker

This gallery contains 14 photos.


Ikke mye mer arbeid og iallefall ikke mer tidkrevende å lage tomatsuppa sjøl, enn å tilberede den fra pose.  Oppskrifta kan varieres i det uendelige, alt etter hva man tilsetter av urter, pasta, grønnsaker, middagsrester, egg, kjøtt, fisk eller hva … Les videre

Gallery

Restemiddag med poteter og pølse

This gallery contains 2 photos.


Legg potetskiver i en ildfast form, fyll på med litt hakket løk, strø på en smule urtesalt, deretter pølse- eller andre middagsrester i skiver eller biter. Legg revet ost på og hell over fløte så det minimum dekker poteten. Stekes … Les videre

Gallery

Superenkel Torskemiddag

This gallery contains 5 photos.


Superenkel torskemiddag, (når man har annet å gjøre enn å stå på kjøkkenet å lage mat,) som krever minimalt med forberedelser, og som like gjerne kan tilberedes ute på grillen som i kjøkkenets stekeovn. Varier gjerne grønnsakene og har du litt … Les videre

Gallery

Alt i ett Fisk i form

This gallery contains 7 photos.


Laks eller ørret er en god omega3-kilde som vi godt kan spise flere ganger i uka. Kunsten er å variere fiskemiddagene slik at man ikke får følelsen av bare å spise det samme hele tiden. Frosne fileter av laks eller … Les videre

Gallery

RabarbraSaft

This gallery contains 3 photos.


Oppskriften gir 4 liter ferdig ublandet rabarbrasaft. God og deilig og litt sunnere enn kjøpesaft, rett fra hagen med litt mindre sukker, og en fryd for øyet til tross for at stilkene mine slett ikke var så røde. Bare prøv, det … Les videre