Gallery

Litt Lettere Rømmegrøt

Litt lettere Rømmegrøt til 4 personer, kokes med like mye lettrømme som seterrømme. Ved å tilsette fløte blir grøten litt mildere i smaken.  Ønsker du ekte ordentlig rømmegrøt som skiller seg lett, benyttes kun seterrømme og evt. litt fløte.

2 beger, 6 dl seterrømme

2 beger, 6 dl lettrømme

1 pk. 1/3 l, fløte

2,5 dl siktet hvetemel

1/2 -1 ts salt

Spe eventuellt med litt melk.

Kok opp rømmen, og la den koke ca. 10 minutter, Visp inn melet, rør kraftig slik at det ikke blir klumper. Tilsett fløten og eventuellt litt melk. La grøten koke noen minutter til under stadig omrøring. Smak til med salt.

Eventuelle rester kan gjerne fryses, tilsettes vaffelrøra eller brøddeigen.

Serveres med sukker og kanel og gjerne spekemat.

One response to “Litt Lettere Rømmegrøt

  1. Næmmen du er jo jammen ei dame som er full av overraskelser! Ikke nok med at du har en koselig strikkebutikk og inspirerende strikkeblogg, dama kan jo å lage mat også!! Har titta rundt på matbloggen din nå, og funnet mange oppskrifter som jeg skal prøve meg på. Tusen takk for at du deler! Legger deg selvfølgelig til å blogglista slik at jeg kan følge med på dine krumspring ved kjøkkenbenken ;o)

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s