Gallery

Müslimuffins

Litt sunnere muffins til kvardags…

Ca. 14 stk.
4 egg
2 ss honning  -piskes til eggedosis
Tilsett:
2 dl fruktmüsli
eller egen müsliblanding,
f.eks havregryn, hakkede nøtter og rosiner eller tørket frukt
1 dl havremel
2 dl sammalt eller siktet speltmel,
har du ikke spelt, bruk vanlig hvetemel eller sammalt hvete
1 1/2 ts bakepulver
1 1/2 dl fruktyoghurt, -vi har brukt skogsbær
1/2 dl matolje eller flytende bremyk
Fordeles i muffinsformer og stekes  i varmluftsovn ved 200 grader eller vanlig stekeovn ca. 220 grader i 12-15 minutter til de er gjennomstekte.
Velbekomme!

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s